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全国名小吃汇聚南京本地小吃参展者寥寥

  南京日报报道(记者姚远)“五一”功夫,江苏都市频道《都市日志》栏目组正在明故宫广场举办的“寰宇名幼吃汇展”,吸引了来自寰宇20多个省市的200多款名幼吃参展。令人可惜的是,正在繁多参展幼吃中,南京地产幼吃却难觅足迹。

  据主办者先容,本次美食节是让南京地方幼吃“唱大戏”,并开出“生意欠好不收摊位费”的优惠要求,但参展者还是寥寥。

  昨天上午,记者来到明故宫广场,这里搭起了数十个幼棚子,会萃了北京烤鸭、杭州求乞鸡、云南竹筒饭等200多个种类的各地特性幼吃,吸引了数千游人来此品味。北京仁玉德烤鸭摊主说,这几天分意极端好,每天能卖掉500多只鸭子。他们单元有特意到寰宇各地参展职员,这些寰宇性展览不光生意好,还能够叫响己方品牌,寻找互帮伙伴,可谓一举多得。

  一家卖糯米藕的摊位前排起了长长的队列,它是这里为数不多的南京当地参展的幼吃。摊主边收钱边对记者说,他的店正在宁海途,第一天他带了150斤藕来,没思到不到2个幼时全体卖完,这几天,每天能卖500多斤糯米藕,生意比店里许多了。

  据主办方担当人先容,此次“寰宇名幼吃汇展”,有60多家国内着名幼吃行业,带了200多个种类参展。让他们觉得可惜的是,南京当地幼吃企业却毫无热心,他们多次做做事并对当地幼吃行业应许:生意欠好不收摊位费,便是云云也只要5家企业来参展。这阐发,南京幼吃企业展现己方、倾销己方的认识还很不敷。

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