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【试吃报告】客满——专业广东客家菜

     没想到此次报名试吃又有我的份,太幸运啦~~~
   此次试吃的是广式客家菜,客满HAKKAMAN,话说和前次试吃的味福记是一家老板呢。哈哈~

   地址:红谷滩万达广场三楼  ,很好找
   正好周四休假,就骑着我的小电驴杀到红谷滩啦,顺便在万达看了场片子
  

客满

门口拉轰的摩托车

这是里面,位置良多

吧台

里面暖气开的很足

情况挺好的

这个头盔我喜欢!想抱回家~

一黑一白的餐具,很别致。

杯子是竹筒做的

上菜啦~~开胃菜:泡椒鸡爪!很细心的把指甲拔了

凉瓜黄豆炖排骨,清冷下火,苦瓜不是很苦,黄豆煮的很烂,汤很好喝。

啤酒鸭,里面还有笋,很脆。

铁板猪杂,吃了片猪肝,还不错。

广式腊味饭,大师都说好好吃,上了俩电饭锅,米粒很软很香。

红焖羊肉,不膻不腻,味道很好

这个离太远!没吃到!

豉汁蒸鱼头,鱼头没吃到……下面垫的豆腐好好吃,很嫩!

黑椒汁焗鲜鱿筒,这个工具我不吃的……小时候的心理暗影……

干香四序豆,这个墙裂介绍!看起来很通俗,然则好好吃!加了萝卜一路炒的,嘎嘣脆~

豆沙煎软饼,里面是红豆沙,外面的芝麻我喜欢~

上汤菠菜,独一的素菜,菠菜好吃,汤很浓,我喝了多少口~

白雪鲜虾仁,就是蛋清炒虾仁,略咸了点,不外鸡蛋虾仁炒的都很嫩,好次~

泰汁烧茄子,额……吃的太多,这道菜味道遗忘了……

水煮三鲜,这个好吃!!!介绍!里面的虾和粉丝很好吃!有点辣,鱿鱼没吃

水煮牛肉,只吃到一片……很嫩!

客家焖全猪,这个是后面加的菜,我还认为是一整只猪……其实是猪身上好多个部位,传统的客家菜

脆皮大肠,下面是菠萝,这道菜很好吃!大肠很酥很脆!吃了好几块!!

高汤小笼包,下面是和蛋挞平常的锡纸托,省的汤汁各处溅

没来的及摄影就抢的差不多了,妙龄乳鸽,皮脆肉嫩,好吃!

芒果布丁,饭后甜点~~

这个是老板,好帅好热情的~~也是味福记的老板,哈哈,吃了你两顿了~如斯年初多金又帅的老板,不知道有对象不……没有的话,女宝友们赶紧上吧!

[ 此帖被诗露花语nana在2015-01-09 17:11从新编纂 ]
 
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